ビルダー
ビルダーは、界面活性剤が汚れを落とす時に汚れ落としの効果を上げる、
あるいは助けるために配合されています。
水中の金属イオン、主にカルシウムとマグネシウムイオンを補足する
金属封鎖作用のある物質です。
アルカリ性の方が一般に汚れ落ちは良くなるため、
水をアルカリ性にするために使われます。
洗剤液の中で表面張力を低下させて、汚れの吸着量を増大させたり、
界面活性剤が汚れを取り込むのを助ける働きがります。
いったん剥がれた汚れがまた衣類等に付着するのを防ぐために使います。
白い綿の衣類などが黄ばむのを防ぐために入れられます。
現在いろいろな洗剤に使われるようになりました。
タンパク質を分解する働きなどがあります。
用途によりいろいろな種類の酵素があります。
