アルカリ剤
アルカリ剤って読んで字のごとく、そのまんまの意味ですね。
つまり、せっけんが溶けた水溶液をアルカリ性にするために
配合されている化合物です。
アルカリ剤が入っていればほぼ間違いなくせっけん成分、
つまり脂肪酸ＮａまたはＫが入っていると思って間違いないでしょう。
具体的には、ほとんど炭酸ナトリウムが使われています。
ベーキングパウダーに入っている重曹は炭酸水素ナトリウムですが、
それよりもアルカリ性が強いです。
ではなぜ必要なのか？
それは、よごれの成分の中には水に溶けると酸性になるものがあったり、
あるいは、洗濯水の量に対して洗剤の量がわずかなので
それだけでｐＨが下がります。
水３０Ｌにたいして洗剤の量は１０〜２０ｇだから０．１％以下。
それだけでｐＨは１０以下になります。
するとせっけんから脂肪酸になる割合が増えるため
洗浄能力が落ちます。
それを防ぐためにアルカリ剤を配合しています。
せっけん概説 せっけんの作用方法 せっけん ＋ 酸 ＝ 油 ＋ 塩 ？？
